Premijer Federacije BiH Nermin Nikšić i federalni ministar poljoprivrede Kemal Hrnjić održali su u Sarajevu sastanak s predstavnicima mljekarske industrije, s ciljem pronalaska rješenja za aktuelne probleme u sektoru.
Sastanak je organiziran na zahtjev proizvođača zbog sve izraženijih viškova mlijeka, koji stvaraju ozbiljne poteškoće u otkupu, skladištenju i plasmanu proizvoda. Predstavnici industrije istakli su da su ranije mjere podrške dovele do rasta proizvodnje, ali da globalni poremećaji na tržištu sada stvaraju pritisak na sektor.
Iz Vlade FBiH poručeno je da otkazivanje otkupa sirovog mlijeka ne smije biti opcija, te da je cilj očuvati postojeći nivo proizvodnje i stabilnost tržišta. Naglašeno je i da su u okviru rekordnih poljoprivrednih poticaja od oko 190 miliona KM značajna sredstva već usmjerena na sektor mljekarstva, uključujući i posebne mjere za zbrinjavanje viškova mlijeka.
Kao konkretna rješenja razmatrane su prerada viška u mlijeko u prahu, jačanje proizvodnje sira, kao i povezivanje s konditorskom industrijom koja bi mogla koristiti domaće sirovine umjesto uvoza. Sagovornici su zaključili da je brzo i koordinirano djelovanje ključno kako bi se zaštitila domaća proizvodnja i spriječile negativne posljedice po proizvođače..
