Na planini Vlašić i danas se čuva tajna pravljenja čuvenog vlašićkog sira. Starije generacije ne odustaju od tradicije svojih predaka. Kako nasta...
sir
Za kilogram Kupreškog sira potrebno je minimalno 12 litara punomasnog kravljeg mlijeka. Uz kvalitetno mlijeko, tehnike obrade i vrijeme zrenja os...