Iz ljubavi prema zdravom životu i želji da budu preduzetnici, Jasmina i Nermin Jamaković odlučili su pokrenuti Eko farmu “Zeleno srce”. Njihova prvobitna ideja bila je krojački salon, no životne okolnosti usmjerile su ih ka drugačijem putu – stvaranju farme na kojoj će uzgajati hranu za sebe, svoju djecu i sve kupce koji žele prirodne proizvode bez hemijskih tretmana. Zahvaljujući podršci Poduzetničkog centra Link, njihova vizija je postala stvarnost. Danas “Zeleno srce” nije samo farma, već i simbol povratka zdravim vrijednostima, zajednici koja živi u skladu s prirodom i transparentnosti u proizvodnji hrane.
“Oduvijek smo željeli biti preduzetnici, prvenstvena ideja je bila krojački salon koja je postala neizvediva u tom momentu kada smo trebali pisati projekat za Link jer sam ostala u drugom stanju. Tada smo se odlučili da želimo ipak pokrenuti našu malu farmu da bismo znali šta jedemo mi i naša djeca a naravno i našim kupcima da obezbjedimo zdravu hranu. Tako je nastala naša Eko farma “Zeleno srce” i ovim putem se zahvaljujemo Poduzetničkom centru Link za podršku koju su nam pružili da ostvarimo svoju ideju”, rekla nam je Jasmina na samom početku razgovora.
“Misija “Zelenog srca” je da svaka porodica ima pristup prirodnoj hrani koju vam mi dostavljamo. Vizija Eko farme “Zeleno srce” je stvaranje zajednice koja živi u skladu s prirodom te se vraća istinskim vrijednostima zdravog života. Razlika između nas i drugih farmi je transparentnost kroz koju omogućavamo kupcima da prate uzgoj od biljke do ploda, od koke do jajeta, od pileta do mesa. Omogućavamo našim kupcima da obiđu proizvodnju ,čak neki kupci sami biraju plodove koje žele iz plastenika”, ističe naša sagovornica.
Na Eko farmi “Zeleno srce” čeka vas širok asortiman.
“Asortiman naših proizvoda se sastoji od:
Animalnih proizvoda: kokošija jaja, prepeličja jaja, pileće meso
Biljni proizvodi se razlikuju od sezone, zima: salata,blitva i raštika. Ljeto: paradajz, krastavac, paprika.
Gotovi proizvodi bez konzervansa: ajvar, džemovi, sokovi. Za nas je od izuzetne važnosti da naš proizvod možemo konzumirati bez prethodnog pranja direktno iz plastenika. Sve to je iz razloga što se u zadnje vrijeme javlja veliki broj bolesti kod ljudi zbog prekomjerno hemijski tretirane hrane. Zato smo odlučili da nam kvalitet bude ispred kvantiteta. Kvalitet osiguravamo na način prirodnog uzgoja a svježinu održavamo samim tim jer su naši proizvodi skoro uvijek rasprodati te nema potrebe za skladištenjem, na tome se zahvaljujemo našim kupcima.”
Dostava proizvoda je besplatna na kućnu adresu:
“Naše proizvode najviše kupuju naši dragi Jablaničani za koje smo omogućili besplatnu dostavu na adresu, dok pojedini dolaze na našu adresu da kupe nešto iz našeg asortimana. Naravno, ne isključujemo želju za suradnjom sa lokalnim restoranima i prodavnicama.”
U planu je i proširenje ponude.
“Trenutno radimo na širenje naše ponude kroz ubacivanje višerasnih koka koje nose jaja raznih boja. Takođe nam je plan u budućnosti da preselimo i proširimo našu farmu u suprugovo rodno selo Ravnu i tada ćemo moći još ozbiljnije pristupiti našem pozivu. Poruka našim sugrađanima je da biraju domaću i kvalitetnu hranu, jer time ulažu u svoje zdravlje i podržavaju lokalne proizvođače. Kupovinom domaćih proizvoda jačamo lokalnu ekonomiju, čuvamo tradiciju i doprinosimo razvoju naše Jablanice.”
(Jablanica live)
