Mljekari u Bosni i Hercegovini upozoravaju da je domaća proizvodnja mlijeka pod sve većim pritiskom zbog ogromnog uvoza i pada otkupnih cijena. Na policama trgovina sve je više stranih mliječnih proizvoda, dok domaći proizvođači tvrde da velike količine mlijeka ostaju neprodate i završavaju u viškovima.
Poljoprivrednici navode da problem traje još od prošle godine, kada je Srbija zabranila uvoz mlijeka iz BiH, dok istovremeno na bh. tržište stižu velike količine mlijeka i mliječnih proizvoda iz regiona. Zbog toga domaće mljekare imaju poteškoće s otkupom, a farmeri strahuju od dodatnog smanjenja cijena i mogućeg gašenja farmi.
Prema podacima iz sektora, domaća industrija godišnje preradi oko 270 miliona litara mlijeka, ali je ove godine ta količina premašila 320 miliona litara, što dodatno komplikuje plasman proizvoda na tržište. Istovremeno, domaća proizvodnja trenutno pokriva tek oko 40 posto potreba tržišta Bosne i Hercegovine.
Iz Federalnog ministarstva poljoprivrede poručuju da razloga za paniku nema te ističu da je u prva tri mjeseca ove godine otkupljeno oko 52 miliona litara mlijeka, što je rast od oko deset posto u odnosu na prošlu godinu. Vlada Federacije BiH izdvojila je rekordnih 67 miliona KM za podršku farmerima, uz dodatna sredstva za razvoj proizvodnje mlijeka u prahu i sireva.
Poljoprivrednici ipak upozoravaju da bez ozbiljnije zaštite domaće proizvodnje i stabilnijeg tržišta mnoge farme neće moći opstati u narednom periodu.
