„Romanijski med“ zvanično je zaštićen oznakom porijekla i upisan u registar Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, čime je ovaj domaći proizvod dobio jedno od najvažnijih priznanja kada je riječ o kvalitetu i autentičnosti prehrambenih proizvoda.
Zaštita je provedena nakon završene procedure u skladu sa Pravilnikom o sistemima kvaliteta za prehrambene proizvode, a rješenje o registraciji objavljeno je u “Službenom glasniku BiH”.
Stručnjaci ističu da specifični klimatski i prirodni uslovi Romanije – bogata flora, planinski predjeli i umjerena klima – omogućavaju proizvodnju meda vrhunskog kvaliteta. Posebnu ulogu imaju i lokalni pčelari koji generacijama prenose znanje o proizvodnji i odvajanju livadskog i šumskog meda.
Prema specifikaciji koju je izradilo Udruženje pčelara “Glasinac” iz Sokoca, romanijski med će se na tržištu prodavati kao livadski i šumski med sa jasno definisanim fizičko-hemijskim i senzornim svojstvima. Kvalitet potvrđuje i činjenica da sadržaj vode u ovom medu ne prelazi 18 posto, što ukazuje na zreo i stabilan proizvod visokog kvaliteta.
Oznaka porijekla trebala bi dodatno povećati prepoznatljivost romanijskog meda na domaćem i stranom tržištu te pomoći pčelarima iz ovog kraja u zaštiti autentičnog proizvoda.
